Vallè, Superbrand 2017

2017: il nostro secondo anno da SUPERBRAND

Anche quest’anno Vallè è stata eletta come marca Super, un riconoscimento dato alle marche italiane per premiare il loro impegno nel raggiungere i cuori dei nostri consumatori, diventando un marchio di fiducia.

Cosa vuol dire per noi essere Superbrand? 

Essere superbrand è emozione, entusiasmo e passione… per offrire da oltre 40 anni quello che più ci piace, non dei semplici prodotti, ma delle risposte ai nostri consumatori, sempre più attenti ed esigenti. E lo facciamo ponendo al centro qualità innovazione e il loro benessere, attraverso un concept di comunicazione moderno ma capace di emozionare ed essergli vicino, perché essere un “brand super” per noi vuol dire anche questo, essere un “amico”, qualcuno di cui ti puoi sempre fidare.

 

Cosa prepariamo oggi?

I nostri consigli

Lievitazione

Ma cos’è la lievitazione e come avviene? In questa rubrica voglio parlare in modo semplice e comprensibile evitando termini tecnici e complicati di lievitazioni, sofficità e trucchi vari per avere dei buoni risultati quando si fanno dei prodotti in casa. Quando prepariamo un dolce o un lievitato quello che ci sorprende di più è vedere …