Torta margherita

Torta margherita soffice: la torta classica per eccellenza, una delle torte tradizionali più amate, che non può mancare nella vostra cucina. Vi presentiamo le nostre proposte: dalla ricetta classica alle variazioni più moderne e particolari: la torta regina, la torta soffice alla panna, alla marmellata o farcita ai mirtilli. Cosa aspettate a creare la vostra torta margherita sofficissima e morbidissima?

Cosa prepariamo oggi?

I nostri consigli

Lievitazione

Ma cos’è la lievitazione e come avviene? In questa rubrica voglio parlare in modo semplice e comprensibile evitando termini tecnici e complicati di lievitazioni, sofficità e trucchi vari per avere dei buoni risultati quando si fanno dei prodotti in casa. Quando prepariamo un dolce o un lievitato quello che ci sorprende di più è vedere …