Cupcakes

Ricette di cupcakes, una raccolta delle ricette dei dolcetti americani più famosi! Sono morbidi e deliziosi tortini monoporzione da gustare al naturale o coperti da golose glasse, creme o panna. I cupcakes sono facili da preparare, colorati e in base all’occasione, troverai tante idee per decorarli

Cosa prepariamo oggi?
I nostri consigli
Come ottenere un impasto liscio?
Ecco un trucco per ottenere un impasto liscio: per permettere a tutti gli ingredienti di amalgamarsi perfettamente è meglio prepararli sul piano di lavoro già un’ora prima di iniziare a lavorarli. Solo la margarina può essere tolta all’ultimo momento dal frigorifero, perché si presenta già morbida e cremosa, pronta per darvi un risultato sempre soffice.