Biscotti

Biscotti e biscottini: ricette moderne per i sapori di una volta. I biscotti: le ricette di un tempo riviste e adattate agli ingredienti e allo stile di oggi. Gusto genuino per una pausa caffé, per accompagnare il tuo the pomeridiano o per presentare sulla tavola qualcosa di creativo e appetitoso. Prova le nostre ricette: vedrai che Valle’ sarà l’ingrediente ideale per arricchire i tuoi biscotti senza appesantirli.

Cosa prepariamo oggi?

I nostri consigli

Torta soffice: setacciare le farine

Quando preparate una torta soffice con il cacao ricordatevi di setacciarlo insieme alla farina, e di aggiungere solo all’ultimo momento gli ingredienti più pesanti come la frutta secca