Biscotti

Biscotti e biscottini: ricette moderne per i sapori di una volta. I biscotti: le ricette di un tempo riviste e adattate agli ingredienti e allo stile di oggi. Gusto genuino per una pausa caffé, per accompagnare il tuo the pomeridiano o per presentare sulla tavola qualcosa di creativo e appetitoso. Prova le nostre ricette: vedrai che Vallé sarà l’ingrediente ideale per arricchire i tuoi biscotti senza appesantirli.

Cosa prepariamo oggi?
I nostri consigli
Perchè si usa la frusta?
La frusta è un utensile indispensabile per preparare una torta soffice: in particolare per montare albumi, tuorli, panna fresca, burro e zucchero perché rende questi alimenti più soffici facendo entrare aria all’interno del composto