Crostata

Ricetta Crostata: le migliori ricette per crostate deliziose.Dalle più semplici alle più difficili da preparare, da quelle classiche alle più elaborate, fai quella più adatta a te. Le migliori ricette di Crostate? Troverai nuovissime e appetitose ricette di Crostate alla frutta, al cioccolato, crostata di mele, di ricotta, integrali o al farro, e con tantissimi altri ingredienti.

Cosa prepariamo oggi?
I nostri consigli
Quale farina usare per i dolci?
Se dobbiamo fare un semplice dolce tipo un pan di spagna non avremo bisogno di una farina forte, anzi in alcuni casi si aggiunge amido proprio per renderla debole e migliorare così la sofficità. Anche per la Pasta frolla non serve una farina forte e nemmeno troppo raffinata per evitare di avere un impasto che si …