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Mousse cremosa al caffé

Praline al cocco e nocciole

Melanzane ripiene di farro

Insalata di verdure colorate su hummus cremoso

Millefoglie Cremoso e fragole

Bicchierini zucca e cremoso con croccante di nocciole

Pasta cremosa zucchine e limone

Pere al forno e crema cremosa

Dip piselli e Cremoso

Torta di mele

Risotto Cremoso e radicchio

Crudités con cremoso senape e basilico

Crema pandoro

Tiramisù variegato al cioccolato

Crostata mascarpone e mirtilli

Torta salata pomodorini confit e crema di cannellini

Torta salata con acciughe

Torta salata con melanzane

Torta salata con carote viola

Crostata alle fragole veloce

Crostata salata di legumi con fave e cicorie

Cestini primavera ai piselli

Crackers ai legumi con olive e rosmarino

Tortine salate con pomodoro e olive

Mini torte salate biete e senape

Torta salata cipolle caramellate e cavolfiore

Hummus con ceci croccanti e grissini ai semi

Torta salata con radicchio noci e Asiago

Cestini ripieni di scarole noci e Parmigiano

Torta salata con caprino, pomodori confit e porri

Torta salata porri e patate con Legumitù

Tortini porro e funghi con Legumitù

Torta salata con legumi, pesto rosso e pomodori

Cassata al forno siciliana

Tozzetti Umbri senza burro

Torta salata con pomodori e formaggio

Torta in padella fichi e crema

Torta in padella cioccolato e pistacchio

Torta in Padella Foresta Nera

Torta in Padella Sacher

Torta in padella al cioccolato con crema ricotta e fichi

Cestini di brisée con zucchine

Cheesecake ricca al cioccolato senza cottura

Cheesecake ai tre cioccolati

salame di cioccolato senza lattosio

Torta al cioccolato senza forno

Crostata salata tricolore

Mini calzoni con pomodori secchi e tonno

Frosting arcobaleno

Quiche di speck, zucchine e scamorza

Branzino all’acqua pazza e patate

Girasole di sfoglia ai fiori di zucca

Torta salata con cianfotta napoletana

Torta salata pomodorini e zucchine

Bigné tricolore

Treccia di pane tricolore

Tagliolini cacio e pepe con scampi e lime

Torta di mele senza burro con yogurt

Torta Primavera

Torta di carote vegana

Ciambella festa della mamma

Crostata ricotta e cioccolato senza burro

Bouquet salato ai carciofi

Chiffon cake petali di rose

Torta limone e fragole

Cestini di pasta sfoglia con crema di avocado

Cheesecake alle fragole senza cottura

Colomba salata

Cannoli siciliani veloci

Muffin pasquali con frosting

Asparagi gamberetti e uova mimosa

Colombine di pane

Castellata terracinese

Casatiello napoletano

Torta di riso

Sfoglia salmone marinato, citronette ed erba cipollina

Graffe napoletane di San Giuseppe

Colomba di Pasqua facile

Torta al cacao senza burro

Zeppole di San Giuseppe al forno senza burro

Frittelle di Carnevale arancia e rum

Crostata Arrotolata

Torta salata patate cotto e formaggio

Zeppole di patate senza uova

Apple pie nonna Papera

Soufflé di Parmigiano Reggiano crema di patate e porri

Croccantelle alle cipolle con pasta brisée

Tartelle di frolla veloci

Tortino al cioccolato all’arancia e cannella

Torta red velvet di San Valentino

Migliaccio non fritto

Maschere di pasta sfoglia di Carnevale

Cuori di sfoglia croccante

Tortino dal cuore morbido al cioccolato rum habanero e frutti rossi

Rotolo ripieno di confettura alle fragole

Cheesecake di San Valentino

Strudel di mele light

Millefoglie di San Valentino con frosting

TARTE TATIN DI PERE MANDORLE E CIOCCOLATO

Polpette ai broccoli con cuore filante

Torta di mele e yogurt

Torta di mele e ricotta

Cuori di sfoglia, panna e fragole

Torta rustica senza lattosio

Tortine alle carote tipo Camille

Crostatine leggere ricotta e cavolo nero

Torta salata con mele e radicchio

Panini al latte diavoletti

Torta salata con broccoli, cotto e pancetta

torta di mele con pasta brisée

Biscotti alberello

Risotto allo zafferano al profumo di timo

Calza salata della Befana

Centrotavola natalizio con stelle di sfoglia

Baccalà mantecato, insalata di cavoli e olive taggiasche

Brisée con panna cotta al limone

Biscotti a renna natalizi

Crema di zucca al forno con sfoglia Vallé

Risotto allo zafferano, funghi e scorza d’arancia

Torta salata con finocchi e stracchino vegan

Pandoro fatto in casa

Corona delle feste

Alberelli di frolla montata

Crostata salata con carciofi e crema di patate

Risotto delle feste

Stella Salata

Panettone sfogliato

Tronchetti al cioccolato

Stelline glassate alla Cannella

Carrot cake natalizia

Biscotti speziati per Natale

Torta moderna di Natale di Damiano Carrara – 2021

Mini Panettoni al cacao e nocciole

Cheesecake moderna al caffè

Biscotti morbidi al cioccolato e arancia

Babà napoletano

Sformato ceci e zucca

Crostata rustica con brie, funghi porcini, salsiccia e noci

Girelle zucca e formaggio

Pesce persico arrosto, guazzetto di ceci, cozze e mentuccia

Plumcake cioccolato pere e noci

Mini quiche con tofu e cipolle

Risotto alla birra

Insalata di funghi porcini, parmigiano, gamberi

Crostatine autunnali ai fichi

Biscotti ossa dei morti

Crostatine mummia per Halloween

Crostata di Halloween alle mele

Zucca stregata – tiramisù alla zucca per Halloween

Pan brioche alla zucca e gocce di cioccolato

Torta di Halloween al cioccolato

Risotto zucca, porri e finferli sott’olio

Muffin salati alla zucca

Tiramisù alla zucca, pan di spezie e caffè

Dolce bicolor dell’orto

Ravioli di sfoglia al cioccolato

Settembrini di fichi

Crostata rustica con zucca, taleggio e mandorle

Crostata rustica mediterranea

Ciambelline Sarde