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Menù Primavera

Primi raggi di sole

Il passaggio dalla stagione fredda a quella mite allevia gli animi, alleggerisce gli abiti e rallegra l’umore. Prepariamoci alle uscite fuori porta pensando a menù sani e di facile trasporto; in terrazzo, al mare o sul prato l’importante è godere dei primi caldi raggi di sole.

Menù

Pranzo
Cena

Primi piatti

Insalata di riso rosso e fave con pesto di basilico e rucola

Primi raggi di sole

Semifreddo ai mirtilli

Antipasti e contorni

Bicchierini di arance e finocchi

Secondi piatti

Bocconcini di carne con salsa ai capperi e aromi

Antipasti e contorni

Grissini al rosmarino e grano arso e ricotta infornata