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Menù Primavera

Ecco è arrivato il momento in cui l’inverno lascia spazio all’immaginazione: la primavera entra senza freni, facendo scordare il freddo e le gelate della precedente stagione, proiettando ombre lunghe in giornate miti e più lucenti.

menu stagionale

Sapori d'oriente, colori di primavera

La frutta e le verdure che la natura ci dona in primavera, possono dar vita a ricette colorate e divertenti
da vedere e gustose da mangiare… E per conferire ad ogni piatto una nota aromatica che potrebbe stupire
ancora prima dell’assaggio, sarà sufficiente arricchire ogni pietanza con le spezie giuste.
E con un po’ di odoroso curry, persino l’impersonale tofu potrebbe stupire i palati più esigenti…

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Pasqua con chi vuoi

È la festa delle uova sode e delle uova di cioccolato, dell’agnello al forno, della focaccia al formaggio e dei carciofi fritti. È la festa religiosa della rinascita e la giornata si può trascorrere con chi si vuole, attorno ad una tavola apparecchiata anche all’aria aperta… In fondo è Primavera!

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Fatti mandare dalla mamma...

Un mazzo di rose rosse appena sbocciate accompagnato da un cartoncino semirigido firmato da calligrafie talvolta ancora traballanti e una torta da forno soffice e profumata da assaporare con i propri bambini
pronti a festeggiarla fin dal momento della prima colazione. La festa della mamma!
Una giornata speciale da trascorrere in famiglia e magari da condividere anche con le amiche più care…

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Green spring

Il verde è il colore che celebra la speranza e vitalità, arriva la primavera, il migliore momento per rinnovarci ed arricchirci. Un menu tono su tono, dedicato a tutti coloro che non mollano e non hanno intenzione di mollare la spugna. Perché ogni migliore intenzione, si sa, parte dalla tavola.


Kcal: 2000
Omega3: 2,9 g
Att. Fisica: Ogni ora dedicata a fare pulizie domestiche comparta un spesa energetica pari a circa 180 kcal

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A temperatura ambiente

Arriva la stagione tiepida. Le giornate si allungano. Diminuisce la voglia di stare ai fornelli e di qui la necessità di piatti veloci da preparare anche in anticipo e ideali per essere consumati a temperatura ambiente. Tuttavia la sera il desiderio è quello di qualcosa di caldo e confortante da consumare insieme alla famiglia, magari durante la cena.


Kcal: 2000
Omega3: 4,5 g
Att. Fisica: E’ normale sentire fatica mentre si fa sport, ma è importante imparare a capire quando lo sforzo è eccessivo, per fermarsi a riposare.

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L’orto in tavola

Un menu ricco di verdure e di ortaggi di stagione, insomma un benvenuto alla primavera che riporta in tavola tanti profumi e sapori. Tante ricette ed abbinamenti semplici che esaltano la cucina sana ed equilibrata.


Kcal: 1646
Omega3: 2 g
Att. Fisica: dopo 30 minuti seduti è meglio sgranchire le gambe

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Cercasi golosamente primavera

Ecco è arrivato il momento in cui l’inverno lascia spazio all’immaginazione: la primavera entra senza freni, facendo scordare il freddo e le gelate della precedente stagione, proiettando ombre lunghe in giornate miti e più lucenti.

Kcal: 1850
Omega3: 2,8g
Att. Fisica: Prima di iniziare prenota una visita da uno specialista per definire il programma giusto per le tue esigenze

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Dettagli di stile per Pasqua

Evviva la Pasqua, un giorno di festa per la Resurrezione di nostro Signore; un giorno speciale da dedicare agli amici e ai parenti, per non scontentare nessuno nel famoso detto Natale con i tuoi Pasqua con chi vuoi. Una ricorrenza da passare in casa con tutte le comodità e magari cucinando in più per il giorno successivo dedicato alla consueta scampagnata. Ma attenzione ai dettagli che renderanno memorabile la giornata, uno di questi è il vostro menù.

Kcal: 2280
Omega3: 2,64g
Att. Fisica: Dopo il pranzo organizza una bella passeggiata con gli amici, mentre si chiacchiera si smaltisce e si diregisce

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Pasquetta take away

Organizzare un pic nic il giorno di Pasquetta è tradizione, se la giornata è soleggiata è un piacere concedersi un pranzo all’aria aperta in compagnia di amici. Certo per l’occasione serve qualcosa di semplice, pratico, ma non per questo meno gustoso e invitante.


Kcal: 1860
Omega3: 3,1 g
Att. Fisica: 20 minuti al giorno sono sufficienti, l’importante è la costanza

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A piedi nudi nel parco

Una divertente commedia della fine degli anni ’60 ha ispirato i piatti di questo menù, sono pensati per essere cucinati, conservati e gustati, anche il giorno dopo, così, a piedi nudi nel parco, nel bosco, nel giardino o in ogni luogo la vostra fantasia e il desiderio di benessere vi vogliono condurre.


Kcal: 1950
Omega3: 2,6 g
Att. Fisica: organizza un pic nic e fai una lunga passeggiata nel verde. Oltre a far movimento, è molto rilassante

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Invito di primavera

Noi pensiamo fermamente che questa sia la stagione più bella, il risveglio della natura con i suoi fiori e i suoi frutti scatena anche gradevoli sensazioni tattili; si riscopre il piacere di trascorrere le giornate all’aria aperta, sotto un sole tiepido immersi in un tripudio di colori e profumi.


Kcal: 2150
Omega3: 5,11 g
Att. Fisica: Per allenare diverse parti del corpo scegli diverse attività, combatterà anche la noia!

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Mamma oggi cucino io!

Il cibo ha la capacità di unire, creare legami; mangiare è un’importante momento educativo dove si gettano le fondamenta per un sano rapporto quando si diverrà adulti. Coinvolgere i bimbi in cucina è il gesto a cui abbiamo pensato perché dopo tutto il cibo è anche e soprattutto veicolo d’affetti.

Kcal: 1800
Omega3: 4,3 g
Att. Fisica: Fissa un obiettivo, adeguato alla tua preparazione e non troppo difficile da raggiungere.

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Primi raggi di sole

Il passaggio dalla stagione fredda a quella mite allevia gli animi, alleggerisce gli abiti e rallegra l’umore. Prepariamoci alle uscite fuori porta pensando a menù sani e di facile trasporto; in terrazzo, al mare o sul prato l’importante è godere dei primi caldi raggi di sole.


Kcal: 1932
Omega3: 2,65 g
Att. Fisica: giocare con i bambini, ad esempio all’aria aperta, diverte loro e fa muovere anche noi

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Menù a colori

Una cena a due da consumare spesso, per ritagliarsi un momento di intesa senza relegare a un giorno stabilito da altri per sé. Armonie di colori e sapori legati dalla leggerezza delle combinazioni, pensate per un tenero tete a tete.

Kcal: 1930
Omega3: 3,24 g
Att. Fisica: il divertimento è il primo obiettivo da raggiungere ed è alla base dell’efficacia a lungo termine

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Seeds and Fruits

Un uso alternativo dei semi all’interno dei piatti nella giornata, una maniera insolita per utilizzarli in cucina ed imparare a gustarli.

Kcal: 1850
Omega3: 3.3 g
Att. Fisica: le escursioni naturalistiche in montagna, al mare o al lago rappresentano attività ricreative che coinvolgono tutta la famiglia, contribuiscono a migliorare il livello di attività fisica e sono gratificanti anche per la mente.

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Ordinary day

Chi ha detto che ogni giorno è uguale a un altro? Secondo noi non è vero, anche se la sveglia suona sempre alla stessa ora, gli impegni e le faccende quotidiane si ripetono a non finire… c’è sempre spazio per un po’ di creatività, a partire dalla colazione, che oggi parte con dei buonissimi waffle!

Kcal: 2020
Omega3: 3.02 g
Att. Fisica: oltre ai 30 minuti al giorno di movimento, sarebbe ideale inserire almeno 3 volte alla settimana un’attività fisica più intensa.

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