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Menù Inverno

Natale vintage ma non troppo

Alla scoperta dei uno dei nostri menù di Natale, per dare sfogo alla creatività nei momenti di festa. Ci siamo ispirati ai mitici anni ’80, quando tutto era possibile anche tra i fornelli. La sfida era confrontarci con alcuni grandi classici della tradizione gastronomica italiana, rivisti e ricontestualizzati per un Natale dall’atmosfera vintage…. ma non troppo. I nostri migliori auguri!