Menù Inverno

La magia delle spezie

Idee per il menù dopo le feste con la magia delle spezie. Dopo le festività torneremo in forma seguendo i consigli di Filippo per una corretta alimentazione. Claudia, considera il suo contributo un’interpretazione reale di ciò che serve a una dieta alimentare piacevole al palato ma anche alla vista.

Menù

Colazione

- Un vasetto di yogurt bianco magro
- Una fetta di pane tostato con un cucchiaio di miele

Spuntino

- Un frutto fresco di stagione

Pranzo

- Risotto con carciofi e sardelle
- Mousse di ricotta e cavoletti di Bruxelles
- 1 panino integrale
- 1 frutto fresco di stagione

Spuntino

- The o caffè a piacere
- 1 Muffin integrale zenzero e cannella

Cena

- Vellutata di zucca e borragine
- Tocchetti di salmone al vapore
- 1 panino integrale
- Pere e mele ubriache

Torte

Pere e mele ubriache

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Spuntino

Pranzo

Spuntino

Cena

Strudel di mele light

Risotto con carciofi e sardelle

Mousse di ricotta e cavoletti di Bruxelles

Tocchetti di salmone al vapore

Muffin integrali zenzero e cannella

Pere e mele ubriache

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