torna a tutti i Menù Inverno

Menù Inverno

Il picnic d’Inverno

“Picnic d’inverno” ovvero un’intera giornata di picnic tra cucina, salotto, camera e magari anche il terrazzo, approfittando della complicità dei timidi raggi di sole: i biscottini con un sacco di semini che piacerebbero tanto alle formiche, la zuppa croccante dentro le ciotoline a forma di cuore, le cosce di pollo che si possono mangiare con le mani tra il pouf e il divano e le piccole e golose crostatine.

Menù

Colazione
Pranzo
Cena

Biscotti e dolcetti

Cestini di frolla al caffè con ricotta al cardamomo

Primi piatti

Cappuccino di patate allo zafferano con sgombro e cipolla rossa brasati al timo

Secondi piatti

Tajine di cosce di pollo in agrodolce con agrumi caramellati

Primi piatti

Zuppa di cipolle “integrale” con rosmarino e noci

Biscotti e dolcetti

Biscotti integrali al coriandolo e semi di sesamo