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Menù Autunno

Reinterpretare l’autunno

Il menù autunnale pensato apposta per te: come reinterpretare l'autunno in cucina. Colori caldi, toni morbidi, ingredienti particolari, tipici di questa splendida e particolare stagione. Un passaggio di gradazioni ma anche di temperature che lentamente si spostano verso quelle fredde.

Menù

Colazione
Pranzo
Cena

Reinterpretare l’autunno

Plumcake ai mirtilli

Primi piatti

Cous cous allo zafferano

Secondi piatti

Filetto di vitello ai funghi

Antipasti e contorni

Insalata belga con uva e noci

Risotto

Minestra di quinoa, bulgur e zucca