Dolci al cucchiaio

Cremosi e morbidi, i dolci al cucchiaio sono un modo perfetto per concludere una cena. Scopri creme, semifreddi, tortini dal cuore morbido e mousse, dalle ricette più golose con il cioccolato alle proposte più estive con tanta frutta fresca e senza cottura.

 

Cosa prepariamo oggi?

Perchè del tuorlo e dell’albume… nelle torte

Tuorli e albumi hanno due funzioni differenti nelle torte: mentre [...]