Brioche

Brioche soffici, fragranti, farcite o tipiche della nostra tradizione, i dolci lievitati più famosi per la colazione non avranno più segreti. Tante ricette per preparare brioche fatte in casa e svegliare la famiglia con il loro profumo. Non solo a colazione, sono ottime anche per la merenda dei tuoi bambini, sia a casa che a scuola.

Cosa prepariamo oggi?
I nostri consigli
Torta soffice: setacciare le farine
Quando preparate una torta soffice con il cacao ricordatevi di setacciarlo insieme alla farina, e di aggiungere solo all’ultimo momento gli ingredienti più pesanti come la frutta secca