Le zucchine alla curcuma sono un'idea per un contorno estivo veloce, leggero e saporito. Merito della spezia aggiunta, ma anche di Vallé Omega 3: il condimento ideale per cucinare le verdure in modo light e sfizioso.
Ingredienti
Per le zucchine alla curcuma:
1 cucchiaio di Vallé Omega 3
1 spicchio di aglio
4 zucchine
1/2 bicchiere di vino bianco
q.b. sale
q.b. pepe
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 ciuffo di prezzemolo