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Zucca grigliata e speziata

Kcal: 50 - Omega3: 0.43 g g

Difficoltà
facile
Persone
4
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
10 min
Zucca grigliata e speziata

Ingredienti

Nessun voto:
Ingredienti

250gr. di zucca
1 cucchiaino di semi di lino
1 cucchiaino di semi di sesamo
sale e pepe
olio extravergine di oliva
origano, menta e timo
uno spicchio d'aglio
1 cucchiaio di aceto

Autunno...è tempo di zucca! Nella pasta, nei secondi piatti, o addirittura nei dolci, la zucca è uno degli ingredienti più versatili in cucina. Grigliata e condita con spezie varie, la si può portare in tavola come contorno ad un secondo piatto oppure arricchire un antipasto.

1

tagliare la zucca e privarla dei semi

2

tagliare la zucca a fettine sottili della dimensione che più preferite

3

arrostire la zucca su una griglia, lasciarla cuocere per almeno 3-4 minuti da ambo i lati

4

dopo averla grigliata, lasciare la zucca raffreddare completamente. Successivamente condire con olio, sale, menta, origano, aceto, semi di lino e sesamo.

Nutrizionista - Francesca

Autunno…è tempo di zucca! Nella pasta, nei secondi piatti, o addirittura nei dolci, la zucca è uno degli ingredienti più versatili in cucina. Grigliata e condita con spezie varie, la si può portare in tavola come contorno ad un secondo piatto oppure arricchire un antipasto.

Foodblogger - Ramona

Autunno…è tempo di zucca! Nella pasta, nei secondi piatti, o addirittura nei dolci, la zucca è uno degli ingredienti più versatili in cucina. Grigliata e condita con spezie varie, la si può portare in tavola come contorno ad un secondo piatto oppure arricchire un antipasto.

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