Waffle salati alle carote

Importante in tutti i mesi dell’anno, ma soprattutto alla fine dell’estate: il benessere della pelle, che possiamo curare anche a tavola con le carote! Ve le propongo in un gustoso waffle salato da servire non solo come pranzo o cena sfiziosa, ma se volete anche a colazione. Ricetta vegan senza glutine.

Da un'idea di
Alice
Da un'idea di
Alice

Importante in tutti i mesi dell’anno, ma soprattutto alla fine dell’estate: il benessere della pelle, che possiamo curare anche a tavola con le carote! Ve le propongo in un gustoso waffle salato da servire non solo come pranzo o cena sfiziosa, ma se volete anche a colazione. Ricetta vegan senza glutine.

Cosa ci serve?

Dosi per 4 persone

  • 1 cucchiaio di Vallé Naturalmente
  • 90 gr di farina di ceci
  • 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie (o farina di mandorle)
  • 3 pomodori secchi
  • 1 carota
  • 180 gr di acqua
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 2 cucchiaini di lievito per torte salate
  • 1 cucchiaio timo essiccato
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico pepe nero

Minuti preparazione: 10 min.

Minuti di cottura: 15 min.

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

  • Importante in tutti i mesi dell’anno, ma soprattutto alla fine dell’estate: il benessere della pelle, che possiamo curare anche a tavola con le carote! Ve le propongo in un gustoso waffle salato da servire non solo come pranzo o cena sfiziosa, ma se volete anche a colazione. Ricetta vegan senza glutine.

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