Ingredienti per 4-6 persone
un rotolo di pasta Sfoglia Vallé
6 cucchiai di zucchero
Ventagli di pasta sfoglia super facili da preparare e vi basta avere la pasta sfoglia e lo zucchero! Ottimi dolci di pasta sfoglia per ogni momento della giornata nel quale si desideri un stuzzichino dolce. Si possono preparare anche salati, sostituendo lo zucchero con il Parmigiano grattugiato…
Gli ingredienti
Srotola la pasta sfoglia, elimina due piccole strisce laterali per ottenere una forma più rettangolare, e cospargi la superficie con lo zucchero.
Arrotola due lati fino a quando s’incontrano al centro, avendo cura di non stringere troppo (la pasta dovrà avere lo spazio di sfogliare e “gonfiarsi” in cottura). Riponi in congelatore, avvolto nella carta forno o nella pellicola alimentare, il rotolo ottenuto e lascialo per almeno mezz’ora.
Riprendi il rotolo e, con un coltellino affilato, taglialo a “fettine” dello spessore di un centimetro circa; disponile sulla placca del forno, rivestita di carta forno e cuoci, nel forno preriscaldato a 200°, per circa 10-15 minuti, sforna quando cominciano a dorare e lascia raffreddare un po’ prima di servire.Buone dolcezze da Vallé ♥
Super facili da preparare e vi basta avere la pasta sfoglia e lo zucchero! Ottimi per ogni momento della giornata nel quale si desideri un stuzzichino dolce. Si possono preparare anche salati, sostituendo lo zucchero con il Parmigiano grattugiato…
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