“La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte col cappello da Romana viva viva..la Befana” eh già... anche per quest’anno siamo arrivati all’ultima Festa Natalizia e vi presentiamo questo gustoso dolce della Befana. Quand’ero bambina ricordo che aspettavo con ansia questo giorno perché era quello più importante, ancora più del Natale. Con l’aiuto della mamma mettevo fuori dalla porta un bicchiere di vino, un pezzo di formaggio e qualche biscotto. Che gioia la mattina dopo trovare tutto rosicchiato e mezzo bicchiere vuoto. Forse ora non si fa più e si tende a rendere queste festività un affare. Per cambiare e non regalare la solita calza piena di dolciumi, perché non preparare questo dolce per Epifania per la colazione adeguatamente guarnito di caramelle?
Il nostro alleato sarà:
Vallé Naturalmente
