Un mix di ben 3 farine da vita a queste deliziose treccine dolci agli agrumi. Ideali per la colazione del mattino, soprattutto se abbinate ad un tè o una tisana. Potete però cimentarvi anche con qualche stravagante abbinamento con spezie come il cardamomo o lo zenzero. Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥
Ingredienti
- 100gr di manitoba
- 100gr di farina 00
- 50gr. farina di riso
- 50 g di zucchero semolato
- 1 uovo
- 100 gr di Vallé Leggera
- 80 ml di latte
- 5gr. di lievito
- succo e scorza di ½ limone
- succo e scorza di ½ arancia
- un pizzico di sale
- vaniglia
Per spennellare
- latte
- zucchero semolato
Il mio super potere è: #SuperSofficità
1
ingredienti
2
in una ciotola aggiungere alle 3 farina, lo zucchero
3
aggiungere l'uovo, il latte, Vallé leggera e il lievito. Successivamente il succo e la scorza di limone e di arancia, insieme al sale e alla vaniglia
4
impastare energicamente fino a quando l'impasto non risulterà elastico e lasciar lievitare fino al raddoppio
5
Dividere l'impasto in 8 e successivamente in 3 in modo da formare una treccina
6
Adagiare le treccine in uno stampo rivestito di carta forno e lasciar lievitare per 30/40min
7
Spennellare con latte e ricoprire di zucchero. Infornare a 180° per circa 15min
Un'idea di Ramona
Un mix di ben 3 farine da vita a queste deliziose treccine dolci al profumo di agrumi. Ideali per la colazione del mattino, soprattutto se abbinate ad un tè o una tisana.
Potete però cimentarvi anche con qualche stravagante abbinamento con spezie come il cardamomo o lo zenzero.
Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥
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