Dolce

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Treccia dolce farcita con marmellata

Difficoltà
facile
Persone
8
Tempo di preparazione
60 min
Tempo di cottura
20 min
Treccia dolce farcita con marmellata

Ingredienti

38 voti:
  • 300 gr di latte
  • 90 gr Vallé Omega3
  • 1 uovo
  • 20 gr di lievito di birra
  • scorza di limone
  • un pizzico di sale
  • 60 gr di zucchero
  • 550 gr di farina 0
  • marmellata ai frutti rossi

per decorare:

  • zucchero semolato
  • un tuorlo

Il mio super potere è: #SuperSofficità

Treccia soffice farcita con marmellata ai frutti rossi, una delle ricette di dolci soffici e gustosi. Se ogni mattina ci fosse una brioche per colazione così ad aspettarci, la giornata inizierebbe sempre con il piede giusto.  

Il nostro alleato sarà:
Vallé Omega 3

1

Ingredienti

2

in una ciotola versare lo zucchero e l'uovo

3

aggiungere valle', il latte e il lievito di birra

4

impastare tutti gli ingredienti insieme alla farina, la scorza di limone, un pizzico di sale

5

lasciar lievitare fino al raddoppio

6

dividere l'impasto in 3 parti, stenderlo formando dei rettangoli e farcirli con la marmellata

7

arrotolarli e sigillarli con precisione per evitare che fuoriesce la marmellata

8

formare una treccia e lasciarla lievitare su carta forno per circa 1 ora

9

spennellare con tuorlo e cospargere di zucchero semolato

10

Infornare a 180° per circa 20minBuoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Foodblogger - Ramona

La marmellata ai frutti rossi è una delle mie preferite. Ed è l’ideale per farcire brioche e torte dolci. Questa treccia soffice è a dir poco sublime. Se ogni mattina ci fosse una colazione così ad aspettarci, la giornata inizierebbe sempre con il piede giusto.