2 interi di uova
200 g di farina 00
120 g di farina manitoba
100 g di zucchero
60 g di valle' omega3
60 ml di latte
1/2 cubetto di lievito di birra
1 tuorlo di uovo
1 pizzico di sale
Treccia Brioche, un plumcake una ricetta di una torta soffice tutta da gustare. Sembrerà difficile, ma in realtà non lo è affatto! Preparare una dolce colazione con una brioche buona come quella del bar, si può! La treccia brioche di oggi è assolutamente da provare.
ingredienti
in una ciotola setacciare le farina e aggiungere, zucchero e lievito
impastare aggiungendo le 2 uova, il sale il latte e Vallé
dopo circa 4 ore di lievitazione formare una treccia e sistemarla in uno stampo da plumcake. Lasciarla lievitare per altre 2 ore.
spennellare con tuorlo ed infornare a 180° per 40min.
Sembrerà difficile, ma in realtà non lo è affatto! Preparare una dolce colazione con una brioche buona come quella del bar, si può! La treccia brioche di oggi è assolutamente da provare.
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