Tramezzini dolci alle pesche nettarine: a colazione, a merenda, come dopo pasto e perché no anche come idea simpatica per un buffet o un festa di compleanno dei bambini. Una torta alla frutta soffice da tagliare in squisiti tramezzini dolci, facile da fare e gradita in ogni occasione. In questo caso farciti con una buona confettura di pesche nettarine fatta in casa ma ovviamente largo alla fantasia.
Ingredienti. Accendere il forno a 180°. Setacciare in una ciotola la farina con il sale ed il lievito
Foderare una placca bassa della misura di 35x25 cm con carta da forno bagnata e strizzata
Montare gli albumi a neve ben ferma. Sciogliere Vallé in microonde o a bagnomaria
Montare i tuorli con lo zucchero finche si otterrà un composto gonfio e spumoso, aggiungere anche l’aroma
Unire Vallé e mescolare delicatamente con una frusta poi incorporare in più volte e mescolando da sotto a sopra la farina
Infine gli albumi sempre in più volte
Versare il tutto nello stampo livellare bene ed infornare per 15 minuti
Sfornare e lasciare raffreddare. Tagliare in 2 parti la base, spalmarne una con la confettura poi coprire con l’altro pezzo
Tagliare a triangoli, cospargere di zucchero e servireBuoni dolci da Morena e da Vallé ♥
A colazione, a merenda, come dopo pasto e perché no anche come idea simpatica per un buffet o un festa di compleanno dei bambini. Questi semplici tramezzini dolci sono facili da fare e graditi in ogni occasione. In questo caso farciti con una buona confettura di Nettarine fatta in casa ma ovviamente largo alla fantasia
Tutorial, consigli, eventi e iniziative: i vantaggi del mondo Vallé aspettano solo te! Iscriviti subito e inizia a condividere la tua passione con tanti altri amanti della cucina.
