65 g di Vallé naturalmente
100 g di farina 00
75 g di amido di mais
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
80 g di zucchero
2 interi di uova
1 vasetto di yogurt alla fragola senza lattosio
150 g di arancia (1 frutto)
Tortini allo yogurt alla fragola, una ricetta di dolci senza latte. Questi muffin sono dolcetti facili e veloci da preparare, ma non stancano mai perchè ci sono tantissime varianti da provare. Oggi l'ingrediente che li rende speciali è lo yogurt alla fragola senza lattosio, che dona una morbidezza e un gusto tutto il linea con la primavera!
Ingredienti
Setacciare in una ciotola la farina, l’amido, il lievito ed il sale e miscelare bene. Lavorare in un’altra ciotola Vallé con lo zucchero
Poi unire la scorza dell’arancia grattugiata e le uova una per volta
Aggiungete lo yogurt
Ed infine le polveri
Dividete il composto in 12 stampini da muffins, infornateli a 170° per circa 20-25 minuti. Sfornate ed una volta freddi cospargete di zucchero a velo.
I muffin sono dolcetti facili e veloci da preparare, ma non stancano mai perchè ci sono tantissime varianti da provare. Oggi l’ingrediente che li rende speciali è lo yogurt alla fragola senza lattosio, che dona una morbidezza e un gusto tutto il linea con la primavera!
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