Ecco a voi queste fantastiche tortine glassate di Carnevale: piccole e delicate monoporzioni per mangiare dei dolci di Carnevale all’insegna della leggerezza! Buoni dolci da Laura-Adani da Vallé ♥
Ingredienti
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la margarina
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero
Aggiungete un pizzico di sale, il latte, il cioccolato fuso mescolando bene
Setacciate insieme il cacao e la farina auto lievitante ed incorporatele al composto di uova
Versate la crema negli stampini imburrati
Cuocete a 160° per 10/12 minuti o fino a quando, inserendo uno stecchino al centro dell’impasto, non ne esca completamente asciutto
Nel frattempo preparate la glassa facendo sciogliere sempre a bagnomaria il cioccolato bianco con la panna
Per la decorazione aspettate che le tortine siano ben raffreddate, toglietele dagli stampini e ricopritele con la glassa
Distribuite poi sulla superficie gli zuccherini colorati.
Piccole e delicate monoporzioni per un Carnevale all’insegna della leggerezza!
Buoni dolci da Laura-Adani da Vallé ♥
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