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Tortine con semi di papavero e fichi

Piccoli dolcetti da gustare a colazione o a merenda!

Da un'idea di
Claudia
Da un'idea di
Claudia

Piccoli dolcetti da gustare a colazione o a merenda!

Cosa ci serve?

Dosi per 16 persone

  • 4 fichi (130 gr)
  • 130 gr di Vallé Omega3
  • 120 gr di zucchero
  • 250 gr di farina integrale
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova
  • 200 ml di latte parzialmente scremato
  • 15 gr di semi di papavero

Minuti preparazione: 15 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

  • La prima colazione è il pasto più importante della giornata. Ecco il dolcetto ideale da abbinare ad uno yogurt magro o ad un bicchiere di latte e un frutto fresco per un pieno di energia e di salute.”

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

  • Tagliare ogni fico in 4 parti e metterli da parte.

  • In una ciotola setacciare la farina con il lievito, unire lo zucchero e i semi di papavero.

  • In un’altra ciotola mescolare Vallé Omega3 sciolta a bagnomaria e intiepidita, le uova e il latte; sbattere per amalgamare gli ingredienti liquidi e
    poi rovesciarli nella ciotola dei secchi. Continuare a mescolare velocemente per pochi minuti, senza preoccuparsi se rimangono dei grumi.

  • Versare il composto in 2 teglie per muffin all’interno delle quali saranno stati predisposti 16 pirottini, sistemare 1/4 di fico sull’impasto e infornare in forno caldo a 180° per 20 minuti. Fare la prova stecchino per verificare la cottura e sfornare.

Senti qua!

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