Torta soffice dei vasetti: strano nome per un dolce sofficissimo che si dosa proprio con il ‘vasetto’ dello yogurt alla frutta che viene utilizzato tra gli ingredienti. Facile facile, proprio perché si dosa facilmente, e profumato di frutta e limone. Inoltre basterà utilizzare una teglia da forno particolare come quelle di silicone, per rendere questa torta margherita adatta ad un’occasione speciale. Buoni dolci da Anna Gentile e da Vallé ♥
Ingredienti
In una ciotola versare il contenuto del vasetto di yogurt cremoso alla frutta (e lavare e asciugare il vasetto)
Versare la margarina sciolta al microonde o morbida a temperatura ambiente, le uova, la scorza grattugiata del limone e lavorare con lo sbattitore
Aggiungere lo zucchero, e, setacciando, prima il lievito e poi la farina.
Lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare in una teglia da forno e cuocere per circa 30 minuti a 180°
Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
Strano nome per un dolce sofficissimo che si dosa proprio con il ‘vasetto’ dello yogurt alla frutta che viene utilizzato tra gli ingredienti. Facile facile, proprio perché si dosa facilmente, e profumato di frutta e limone. Inoltre basterà utilizzare una teglia da forno particolare come quelle di silicone, per renderlo adatto ad un’occasione speciale
Buoni dolci da Anna Gentile e da Vallé ♥
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