Torta integrale al cioccolato e yogurt, ricetta plumcake per un dolce perfetto per la colazione, soffice e da inzuppare nel caffelatte. Goloso grazie al cioccolato e allo stesso tempo salutare grazie alla farina integrale. Non resta che augurare una buona colazione e gustarsi una fetta dopo l'altra di questo plumcake al cioccolato! Buoni dolci da Laura Adani e da Vallé ♥
Ingredienti
far sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
in una ciotola lavorare la margarina a temperatura ambiente con lo zucchero
aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene
aggiungere il cioccolato e amalgamare
aggiungere lo yogurt, un pizzico di sale, le farine setacciate con il lievito
aggiungere al composto infine, la buccia grattugiata degli agrumi.
ungere e infarinare uno stampo da plumcake (25 cm x 10 cm) e versateci l’impasto
infornare a 180° per 40 minuti circa o fino a che inserendo uno stecchino non uscira’ asciutto.
Il plumcake è il dolce perfetto per la colazione, soffice e da inzuppare nel caffelatte. Goloso grazie al cioccolato e allo stesso tempo salutare grazie alla farina integrale. Non resta che augurare una buona colazione!
Buoni dolci da Laura Adani e da Vallé ♥
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