Ingredienti (per uno stampo da 24 cm)
La torta di mele è forse l’unica torta che si trova in migliaia di ricette diverse l’una dall’altra..tutte buonissime ed ognuno di noi è affezionato alla sua per i motivi più svariati. Questa torta alla frutta è la mia perché la faceva la mia mamma presa da chissà dove ed appuntata in un quadernino. Impasto morbidissimo e profumato una fetta non basta mai...
Ingredienti. Setacciare in una ciotola la farina con il sale ed il lievito
Unire la margarina con lo zucchero
quindi lavorarla bene
unire le uova una alla volta
Aggiungere la scorza di limone ed il liquore
Incorporare a cucchiaiate la farina quindi
aggiungere qualche cucchiaio di latte tanto da ottenere un impasto morbido
Versarlo nello stampo. Tagliare a quarti le mele, sbucciarle, togliere i torsoli e scalfire la parte esterna con una forchetta
Posizionarle in cerchio sopra all’impasto
Cuocere a 180° per circa 40 minuti. Cospargere di zucchero a velo prima di servire..Ottima fredda ma anche tiepida
La torta di mele è forse l’unica torta che si trova in migliaia di ricette diverse l’una dall’altra..tutte buonissime ed ognuno di noi è affezionato alla sua per i motivi più svariati. Questa è la mia perché la faceva la mia mamma presa da chissà dove ed appuntata in un quadernino. Impasto morbidissimo e profumato una fetta non basta mai…
Tutorial, consigli, eventi e iniziative: i vantaggi del mondo Vallé aspettano solo te! Iscriviti subito e inizia a condividere la tua passione con tanti altri amanti della cucina.
