Torta di farro e semi di lino, una squisita torta soffice, tutta da gustare. La scoperta di un dolce decisamente “vecchiotto”, quelli della nonna per intenderci, ha stuzzicato in me il desiderio di provarlo, soprattutto dopo aver scoperto che alla farina di farro, si aggiungevano i semi di lino. Ricoperto poi di marmellata e mandorle, davvero una bontà. Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥
Ingredienti
montare le uovo con lo zucchero
aggiungere la farina, il lievito e Vallé
dopo aver amalgamato tutto, aggiungere lo yogurt
infine aggiungere i semi di lino
Versare in uno stampo (cm 22) imburrato ed infarinato. Cuocere per 30min. a 180°
Ricoprire il dolce con la marmellata e con le lamelle di mandorla
La scoperta di un dolce decisamente “vecchiotto”, quelli della nonna per intenderci, ha stuzzicato in me il desiderio di provarlo, soprattutto dopo aver scoperto che alla farina di farro, si aggiungevano i semi di lino. Ricoperto poi di marmellata e mandorle, davvero una bontà.
Buoni dolci da Ramona e da Vallé ♥
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