Torta di banane “365 dolci all’anno”

Con le feste di Natale vi prendiamo per la gola, con le 365 Ricette Dolci …per un’anno. Prova a fare questa torta di banane tra le tue ricette natalizie.
“Eccole lì! Le avete comprate con le migliori intenzioni ma poi, come al solito, avete ceduto al distributore automatico. E ora quelle tre banane mummificate vi rimproverano tacitamente dal portafrutta, a un passo dalla loro fine inesorabile..Ma ecco che c’è ancora speranza: potete trasformare i poco invitanti frutti in una torta deliziosa senza perdere di vista l’obiettivo di uno snack sano, e questa volta sì che il distributore automatico sarà sconfitto!”

Categoria: Torte

3 voti

difficoltà

preparazione

30'

cottura

60'

persone

6

Torta di banane “365 dolci all’anno”

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ingredienti

• 180 gr di farina 00
• 3 cucchiaini di lievito per dolci
• 125 gr di Vallé Omega 3
• 80 gr di uvetta (facoltativa)
• 120 gr di zucchero
• 2 uova
• 3 banane molto mature

1.

Gli ingredienti

2.

Mettete l’uvetta a mollo in acqua tiepida per un’ora circa. Accendete il forno a 180 gradi; unite la farina e il lievito. Mescolate energicamente la margarina e lo zucchero finché il composto è morbido e spumoso. Unite un uovo alla volta alla margarina e incorporate; schiacciate le banane con una forchetta e scolate l’uvetta. Unite (poca alla volta) la farina al composto e, infine, aggiungete il purè di banane e l’uvetta

3.

Versate in uno stampo unto di margarina e infornate per un’ora circa; se la torta si colorisce troppo, copritela con un foglio di stagnola

4.

Lasciate raffreddare completamente e serviteBuon Appetito da Vallé ♥
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Il primo pasto
La colazione è il primo pasto principale, dovrebbe rappresentare il 15-20% delle calorie giornaliere.
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Esperti Vallé

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..Ma ecco che c’è ancora speranza: potete trasformare i poco invitanti frutti in una torta deliziosa senza perdere di vista l’obiettivo di uno snack sano, e questa volta sì che il distributore automatico sarà sconfitto!”