Un piccolo peccato di gola per i più golosi! Un tripudio di cioccolato, rigorosamente al 75%, per togliersi ogni sfizio.
Il nostro alleato sarà:
Vallé Omega 3
Ingredienti
200 gr di cioccolato fondente 75%
100 gr di Vallé Omega3
80 gr di zucchero di canna
3 uova
2 cucchiai di farina semi-integrale
Il mio super potere è: #SuperVelocità
Il nostro alleato sarà:
1
Sciogliere Vallé Omega3 con il cioccolato a bagno-maria.
2
Montare a neve ferma i bianchi d’uovo con un pizzico di sale e mettere da parte.
3
Montare ora i rossi dell’uovo con lo zucchero e aggiungere i due cucchiai di farina.
4
Unire Vallé Omega3 con il cioccolato e per ultimo i bianchi montati con un cucchiaio di legno e mescolare con molta delicatezza.
5
Rovesciare il composto in una teglia e cuocere 30 minuti a 180 gradi.
6
Servire non appena si è intiepidita.
Un'idea di Sara e Paolo
CONSIGLI/VARIANTI: aggiungere un pizzico di peperoncino nell’impasto per un tocco davvero originale.
Un'idea di Team Smartfood
CONSIGLI/VARIANTI: aggiungere un pizzico di peperoncino nell’impasto per un tocco davvero originale.
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