In questo giugno pieno di colori vogliamo dedicarvi questa Rainbow Cake fatta con Vallé Naturalmente 🌈
Ingredienti
Per la Torta Arcobaleno:
380 gr di farina 00
5 albumi d’uovo
6 cucchiaini di lievito per dolci
240 gr di Vallé Naturalmente
520 gr di zucchero semolato
Vaniglia
360 ml di latte
Coloranti gel: blu-verde-viola-rosso-arancio-giallo
Per la crema:
5 tuorli
620ml di latte
5 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina
Vaniglia
Per la copertura:
300 ml di panna da montare
Un'idea di Esperti Vallé
Consiglio: lasciare la torta in frigo per almeno 6 ore. Se preferite, potete servire con altri ciuffi di panna montata.