per uno stampo da 20 cm:
Per la decorazione e la bagna:
Torta arancia e cioccolato, una torta soffice per le grandi occasioni, semplice ma estremamente golosa per festeggiare gli avvenimenti importanti. Una torta all'arancia ideale come torta di compleanno! Cioccolato, panna e arancia, mancano solo le candeline e... tanti auguri! Buoni dolci da Morena e da Vallé ♥
Ingredienti
Lavorate a pomata Vallé morbida con lo zucchero
Unite un uovo alla volta incorporando bene tra uno e l’altro
Setacciate la farina, l’amido, il lievito ed il sale ed unite queste polveri al composto di uova poco per volta mescolando bene.
Versate il tutto in uno stampo imburrato e cuocete per circa 40-45 minuti a 170°.
Mescolate lo zucchero a velo con il succo d’arancia filtrato. Quando la torta sarà cotta sfornatela, fate dei buchi con uno spiedino e versate subito la bagna all’arancia. Lasciate intiepidire quindi sfornate e fate raffreddare bene. Sciogliete il cioccolato con 200 g di panna e lasciate intiepidire quindi colatela sulla torta fredda.
Mettete a rassodare la glassa in un luogo fresco oppure in frigorifero. Nel frattempo montate il resto della panna con un cucchiaino di zucchero e decorate a piacere
Una torta per le grandi occasioni, semplice ma estremamente golosa per festeggiare gli avvenimenti importanti, come il compleanno! Cioccolato, panna e arancia, mancano solo le candeline e… tanti auguri!
Buoni dolci da Morena e da Vallé ♥
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