Torta al limone con panna e fragole

Torta al limone con panna e fragole: una ricetta deliziosa e golosa, ottima come torta per la festa della mamma. Infatti tantissime mamme adorano le fragole, ecco perchè ho pensato ad una torta con la panna con questi gustosi frutti. Base soffice al limone e ripieno cremoso di tanta panna e fragole per augurarle buona festa!

Da un'idea di
Ramona

Cosa ci serve?

Dosi per 8 persone

Per la copertura e il ripieno:

500 ml di panna montata
500 g di fragole

Per la base:

3 interi di uova
140 g di farina 00
150 g di zucchero
50 g di succo di limone
50 g di olio d'oliva
50 g di Vallé naturalmente
1/2 bustina di lievito per dolci
1/2 bustina di cremor tartaro

Minuti preparazione: 30 min

Minuti di cottura: 30 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

La mia mamma adora le fragole e per la sua festa ho pensato ad una torta con la panna. Base soffice al limone e ripieno cremoso di tanta panna e fragole per augurarle buona festa!

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

ingredienti
In una ciotola versare farina, zucchero e lievito insieme all'acqua, l'olio e vallè
Montare gli albumi a neve con il cremor tartaro
aggiungere i tuorli e il limone, montare con le fruste
aggiungere gli albumi a neve con l'aiuto di una spatola
Versare in uno stampo da 22cm
Infornare a 180° per 30min.
farcire con panna, crema o fragole o come preferite
Ricoprite con un leggero strato di panna
con l'aiuto di una sac a poche, decorate la torta con panna e fragole