500 ml di panna montata
500 g di fragole
3 interi di uova
140 g di farina 00
150 g di zucchero
50 g di succo di limone
50 g di olio d'oliva
50 g di Vallé naturalmente
1/2 bustina di lievito per dolci
1/2 bustina di cremor tartaro
Torta al limone con panna e fragole: una ricetta deliziosa e golosa, ottima come torta per la festa della mamma. Infatti tantissime mamme adorano le fragole, ecco perchè ho pensato ad una torta con la panna con questi gustosi frutti. Base soffice al limone e ripieno cremoso di tanta panna e fragole per augurarle buona festa!
ingredienti
In una ciotola versare farina, zucchero e lievito insieme all'acqua, l'olio e vallè
Montare gli albumi a neve con il cremor tartaro
aggiungere i tuorli e il limone, montare con le fruste
aggiungere gli albumi a neve con l'aiuto di una spatola
Versare in uno stampo da 22cm
Infornare a 180° per 30min.
farcire con panna, crema o fragole o come preferite
Ricoprite con un leggero strato di panna
con l'aiuto di una sac a poche, decorate la torta con panna e fragole
La mia mamma adora le fragole e per la sua festa ho pensato ad una torta con la panna. Base soffice al limone e ripieno cremoso di tanta panna e fragole per augurarle buona festa!
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