Veloci da preparare e buone e croccanti da assaporare. Quindi alle porte di una delle feste più amate dai bambini stupiteli con questi biscottini a forma di teschio, con occhi rossi e spiritati di ribes. Inoltre creando una base di biscotto di frolla al cacao, potrete creare il medaglione che sarà il premio per la maschera più orripilante della festa. E non stupirà solo la forma inusuale, ottenuta con formine speciali, ma anche il contrasto dolce della frolla e l’acidulo del ribes. Vedrete che spariranno in un momento, proprio come le magie di Halloween
Ingredienti
- 350 g di farina 00
- 100 g di margarina Vallé + burro
- 100 g di zucchero semolato
- 2 uova
- 30 g di cacao amaro
- 1 grappolino di ribes fresco o acini di ribes surgelato
1
Ingredienti
2
In una coppa unire farina, zucchero, uova e margarina e impastare velocemente
3
Stendere 2/3 della frolla così ottenuta e infarinare la superficie
4
Con le formine ricavare tanti teschietti
5
Su una carta da forno sistemare 2/3 dei biscotti e infornare a 180° fino a che cominciano a colorarsi. Ma attenzione a non farli cuocere troppo perché devono rimanere un po’ pallidi
6
Nel frattempo impastare il cacao con la frolla rimasta
7
Stendere il tutto con il matterello
8
Ricavarne dei cerchi sui quali posizionerete i biscottini messi da parte. Praticare un foro da dove in seguito passerà il nastro del medaglione. Infornare sempre a 180°
9
Quando saranno cotti sia i biscottini che i medaglioni, inserire i ribes nelle orbite degli occhi, magari cospargendoli alla base con un poco di marmellata
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Servite e buon Halloween!Buoni dolci di Halloween da Anna-Gentile e da Vallé ♥
Un'idea di Anna
Veloci da preparare e buone e croccanti da assaporare. Quindi alle porte di una delle feste più amate dai bambini stupiteli con questi biscottini a forma di teschio, con occhi rossi e spiritati di ribes. Inoltre creando una base di biscotto di frolla al cacao, potrete creare il medaglione che sarà il premio per la maschera più orripilante della festa.
E non stupirà solo la forma inusuale, ottenuta con formine speciali, ma anche il contrasto dolce della frolla e l’acidulo del ribes. Vedrete che spariranno in un momento, proprio come le magie di Halloween
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