Ingredienti
Per la base
50g di semi misti (girasole, zucca, sesamo)
15g di farina integrale
1 pizzico di sale
20g di acqua
1 cucchiaino di vallè soia (8g)
Per la farcitura
100g di formaggio spalmabile alla soia
1 cucchiaino di vallè soia (8g)
1 cucchiaio di latte vegetale
pepe nero q.b.
Per guarnire
rucola fresca
pepe nero q.b.
Un'idea di Alice
Una gustosa base croccante e un fresco e morbido ripieno per un aperitivo sfizioso, ricco di proteine ed acidi grassi essenziali, 100% vegetale!