Ramona: Piatto leggerissimo da mangiare anche freddo. Il sapore delicato del latte si incontra con quello deciso delle nocciole, un connubio perfetto Lucilla: i semi di lino oltre ad essere ricchi di omega-3 hanno anche un rapporto Omega-3/Omega-6 di 1:4 in linea con le raccomandazioni per una sana alimentazione.
Ingredienti
Ingredienti
400 g di fette di pollo
1 bicchiere di latte
prezzemolo
un pugno di nocciole
2 cucchiai di semi di lino
olio extravergine
sale e pepe
1
Ingredienti
2
Passare gli straccetti di pollo nel latte e poi nei semi di lino, aggiungendo sale e pepe
3
Saltare in padella con un po’ di olio e aggiungere le nocciole. Servire aggiungendo del prezzemolo e una macinata di pepe
Un'idea di Lucilla
i semi di lino oltre ad essere ricchi di omega-3 hanno anche un rapporto Omega-3/Omega-6 di 1:4 in linea con le raccomandazioni per una sana alimentazione.
Un'idea di Ramona
i semi di lino oltre ad essere ricchi di omega-3 hanno anche un rapporto Omega-3/Omega-6 di 1:4 in linea con le raccomandazioni per una sana alimentazione.
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