Stelle di Natale con gocce di cioccolato

A Natale si sa, ci si dedica alla cucina più di ogni altra festività. Si sfornano dolci di ogni genere, dai più classici, a quelli più particolari provenienti da ogni parte del mondo.

Le stelle di Natale con gocce di cioccolato sono una ricetta semplice da realizzare, ideale per allietare le colazioni durante queste feste…

Da un'idea di
Ramona
Da un'idea di
Ramona

A Natale si sa, ci si dedica alla cucina più di ogni altra festività. Si sfornano dolci di ogni genere, dai più classici, a quelli più particolari provenienti da ogni parte del mondo.

Le stelle di Natale con gocce di cioccolato sono una ricetta semplice da realizzare, ideale per allietare le colazioni durante queste feste…

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone
  • 350gr. di farina 00
  • 120 gr. di acqua calda
  • 100gr. di zucchero
  • 80gr. di Vallé Leggera
  • 2 uova
  • 100gr. di gocce di cioccolato
  • vaniglia
  • un po’ di scorza di limone grattugiata
  • 15gr. di lievito di birra

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 10 min

Lo sapevi?

  • A Natale si sa, ci si dedica alla cucina più di ogni altra festività. Si sfornano dolci di ogni genere, dai più classici, a quelli più particolari provenienti da ogni parte del mondo.

    Questa mia ricetta è semplice, ideale per allietare le colazioni durante queste feste di Natale…

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

  • Ingredienti

  • Sciogliere il lievito di birra nell'acqua

  • Aggiungere uova, Vallé, farina, zucchero, vaniglia e scorza di limone. Impastare energicamente

  • Aggiungere le gocce di cioccolato

  • Lasciar lievitare l'impasto per circa 2 ore

  • Sistemare l'impasto negli stampi a stella e lasciar lievitare un'ora

  • Cospargere di zucchero semolato ed infornare a 180° per circa 10minBuoni dolci da Ramona e da Vallé ♥

Senti qua!

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