Lucilla: "Creare degli sformatini a base di verdura può essere un ottimo trucco per far piacere anche ai piccoli questi alimenti così importanti per la salute." Ramona: "Non è sicuramente il solito tortino. Patate, zucchine e noci sono i protagonisti di una ricetta davvero semplice ma che stupisce sempre per la sua bontà."
Ingredienti
Ingredienti
150 g di patate
250g di zucchine
1 uovo
prezzemolo
pan grattato
sale e pepe
40 g di noci
1
Ingredienti
2
Cuocere al vapore le patate e le zucchine. Porre in una ciotola e aggiungere l’uovo, il prezzemolo, il sale, il pepe e le noci
3
Sistemare il composto in uno stampo di alluminio oliato e ricoperto di pan grattato
4
Ricoprire con altro pan grattato e un filo di olio
5
Infornare per 30 minuti a 180°
6
Servire con prezzemolo e noci
Un'idea di Lucilla
Creare degli sformatini a base di verdura può essere un ottimo trucco per far piacere anche ai piccoli questi alimenti così importanti per la salute.
Un'idea di Ramona
Creare degli sformatini a base di verdura può essere un ottimo trucco per far piacere anche ai piccoli questi alimenti così importanti per la salute.
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