Ingredienti
Ingredienti
200 g di ceci già lessati
1 cipolla rossa
Un mazzetto di prezzemolo tritato
Un uovo
Un cucchiaino di farina di ceci
4 cucchiai di salsa di pomodoro al basilico preparata con mezza cipolla sale, pepe e basilico
20 g di olio extra vergine d’oliva
Un peperoncino piccante
sale
Un'idea di Claudia
il peperoncino rende piccante la serata, con un inizio scoppiettante. Il piatto dona la possibilità di mangiare con le mani, ‘pucciando’ i quadrucci direttamente nella salsa come fossero pane. La salsa smorzerà il peperoncino.
Un'idea di Marco
il peperoncino rende piccante la serata, con un inizio scoppiettante. Il piatto dona la possibilità di mangiare con le mani, ‘pucciando’ i quadrucci direttamente nella salsa come fossero pane. La salsa smorzerà il peperoncino.