200 g di farina 00
180 g di valle' naturalmente
180 g di zucchero
3 interi di uova
1/2 bustina di lievito
2 n di mele
1 n di limone
qb spolverata di zucchero a velo
Quadrotti alle mele, ricette dolci senza latte by Vallé: avete voglia di una torta alle mele con non sia la solita? Bene questi quadrotti di mele sono l'ideale, sofficissimi come una nuvola, e rimarranno soffici a lungo!
Ingredienti
grattuggiare le mele con la scorza di limone e irrorarle con il suo succo del limone. Nel frattempo lavorare lo zucchero con le uova facendole raddoppiare di volume, aggiungere la vallè a temperatura ambiente
continuare a lavorare l’impasto aggiungendo la farina setacciata con il lievito.
rivestire la teglia di carta da forno e spalmare metà impasto
farcire con il composto di mele e limone e chiudere con il restante impasto. Infornare a 180° per 30 minuti.
una volta pronto il dolce cospargere di zucchero a velo e tagliare a quadratini
Avete voglia di una torta alle mele con non sia la solita? Bene questi quadratini sono l’ideale, sofficissimi come una nuvola, e rimarranno soffici a lungo!
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