Una confezione di Brisée Vallé
Una carota
Una falda di peperone
Una zucchina
Origano
Un cucchiaio di parmigiano
Una mozzarella piccola
Sale e pepe
Un cucchiaio di olio extravergine di oliva
Evviva le ricette semplici e veloci. Basta avere in casa un rotolo di Brisée Vallé, qualche verdurina e un pò di erbe aromatiche e preparare uno stuzzichino per l’aperitivo è un attimo. Potete sbizzarrire la vostra fantasia con tante varianti golose, da servire calde e vedrete che successo.
Lavare e tagliare le verdure a cubetti piccoli
Rosolare le verdure in una padella con l’olio extravergine di oliva
In una ciotola mescolare le verdure rosolate, il formaggio, l’origano, il sale e il pepe
Con un coppapasta tagliare tanti cerchi. Impastare gli avanzi e stenderli con un matterello per rica-vare altri cerchi.
Disporre in ogni cerchio di brisée un cucchiaino di ripieno e un piccolo pezzo di mozzarella
Chiudere il bordo dei panzerottini e infornare a 200° per circa 15 minuti.
Servire caldi.
Consigli:
Usate a vostro piacere le erbe aromatiche per dare più personalità a questi panzerottini e ricordatevi di servirli caldi e filanti
Varianti:
Anche il ripieno di carne macinata, mozzarella, uova e formaggio vi stupirà.
Tutorial, consigli, eventi e iniziative: i vantaggi del mondo Vallé aspettano solo te! Iscriviti subito e inizia a condividere la tua passione con tanti altri amanti della cucina.
