Muffins ai lamponi senza burro

I Muffins ai lamponi senza burro rallegrano la colazione e questi muffins ai lamponi mettono davvero allegria: sono soffici e colorati, profumatissimi e strapieni di frutta fresca.

Se volete, rendeteli ancora più golosi spalmando ogni boccone con marmellata di lampone: la volta successiva non vedrete l’ora di alzarvi solo per gustarli!

Ecco gli step per preparare i muffins ai lamponi senza burro:

Da un'idea di
Cristina

I Muffins ai lamponi senza burro rallegrano la colazione e questi muffins ai lamponi mettono davvero allegria: sono soffici e colorati, profumatissimi e strapieni di frutta fresca.

Se volete, rendeteli ancora più golosi spalmando ogni boccone con marmellata di lampone: la volta successiva non vedrete l’ora di alzarvi solo per gustarli!

Ecco gli step per preparare i muffins ai lamponi senza burro:

Cosa ci serve?

Dosi per 12 persone

350 g di farina 00
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
100 g di Vallé… naturalmente
150 ml di latte
2 uova
125 g di zucchero
150 g di lamponi
1 limone non trattato

Minuti preparazione: 10 min

Minuti di cottura: 30 min

Vallé Naturalmente

Lo sapevi?

Ci vuole poco per rallegrare la colazione e questi muffins mettono davvero allegria: sono soffici e colorati, profumatissimi e strapieni di frutta fresca. Se volete, rendeteli ancora più golosi spalmando ogni boccone con marmellata di lampone: la volta successiva non vedrete l’ora di alzarvi solo per gustarli!

Buoni dolci da Cristina KURI e da Vallé ♥

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

Ingredienti
Accendete il forno a 200 gradi. Rivestite uno stampo da 12 muffins con pirottini di carta. Fate sciogliere la Vallé… naturalmente a bagnomaria e mescolate col latte e le uova leggermente sbattute. A parte, mescolate farina, lievito e zucchero.
Versate gli ingredienti liquidi su quelli solidi tutti in una volta; mescolate poco, in modo da lasciare qualche grumo.
Unite i lamponi, la scorza di limone grattugiata e mescolate con delicatezza.
Dividete l’impasto negli stampini e infornate per 25 minuti
Sfornate e servite tiepidi o freddi.