Sapori a tema

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Muffin pulcini

Difficoltà
facile
Persone
6
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
20 min
Muffin pulcini

Ingredienti

3 voti:
Per i muffins:

50 g di farina di cocco
50 g di farina 00
50 g di valle' naturalmente
1 intero di uovo
50 g di zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
3-4 cucchiai di latte
qb punta di colorante alimentare giallo
1 buccia di limone in scorza

Muffin pulcini: scopriamo insieme la ricetta di questi simpatici dolci pasquali. La Pasqua si avvicina e come ogni anno si cercano ricette e idee per portare in tavola dei dolci che si ispirano alla primavera e a questa festività. Questa volta ho pensato alla colazione del mattino e a dei muffin “pulcini”. Dolcetti di Pasqua simpatici e gustosi che portano in tavola tanta allegria.

Il nostro alleato sarà:
Naturalmente

1

ingredienti

2

in una ciotola aggiungere l'uovo allo zucchero

3

lavorare il tutto fin quando il composto non risulta spumoso

4

aggiungere la farina 00, la farina di cocco e il lievito

5

successivamente aggiungere il latte e la scorza di limone

6

infine Vallé sciolta a bagno maria

7

Dividere il composto in 6 stampi da muffin. Infornare a 180° per circa 20min.

8

Colorare 2 cucchiai di cocco con il colorante giallo

9

lasciar raffreddare i muffin su una gretella

10

ricoprirli con il cocco colorato

11

creare occhi e becco con gocce di cioccolato e scorza di arancia

Foodblogger - Ramona

La Pasqua si avvicina e come ogni anno si cercano ricette e idee per portare in tavola dei dolci che si ispirano alla primavera e a questa festività. Questa volta ho pensato alla colazione del mattino e a dei muffin “pulcini”. Dolcetti simpatici e gustosi che portano in tavola tanta allegria.