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Muffin con wafer e cioccolato bianco

Difficoltà
facile
Persone
8
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
10 min
Muffin con wafer e cioccolato bianco

Ingredienti

2 voti:
per i muffins:

50 g di farina manitoba
65 g di farina 00
40 g di zucchero
50 g di wafer alla vaniglia
1 intero di uovo
50 g di valle' naturalmente
50 g di cioccolato bianco grattuggiato
1/2 bustina di lievito per dolci
poco meno di 1/2 bicchiere di latte
qb spolverata di zucchero a velo

Muffin con cioccolato bianco e wafer, squisiti dolcetti che racchiudono croccanti sfoglie di wafer alla vaniglia e dolci scaglie di cioccolato bianco. La merenda è pronta...e grazie a questi muffin sarà sicuramente più golosa.

Il nostro alleato sarà:
Naturalmente

1

Ingredienti

2

in una ciotola aggiungere allo zucchero, l'uovo e montare

3

aggiungere successivamente Vallé sciolta e fredda insieme al lievito

4

aggiungere le farine setacciate

5

infine aggiungere i wafer sbriciolati e il cioccolato bianco

6

amalgamare il tutto aggiungendo il latte

7

sistemare il composto in 8 stampini per muffin ed infornare a 180° per 15min.

8

servire con zucchero a velo

Foodblogger - Ramona

La merenda è pronta…e grazie a questi muffin sarà sicuramente più golosa. Racchiudono croccanti sfoglie di wafer alla vaniglia e dolci scaglie di cioccolato bianco.