Muffin soffici alle fragole

Ecco a voi la ricetta di questi sfiziosissimi muffin soffici alle fragole. Una ricetta dolce senza latte tutta da gustare, ideale per colazione e merenda. Una delle ricette di torta senza uova proposte da Vallé, per creare questi dolci soffici alla frutta, preparati con farina di kamut. Per una colazione completa, accompagnare i muffin alle fragole con uno yogurt bianco e una manciata di frutta secca.

Da un'idea di
Francesca
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Francesca

Ecco a voi la ricetta di questi sfiziosissimi muffin soffici alle fragole. Una ricetta dolce senza latte tutta da gustare, ideale per colazione e merenda. Una delle ricette di torta senza uova proposte da Vallé, per creare questi dolci soffici alla frutta, preparati con farina di kamut. Per una colazione completa, accompagnare i muffin alle fragole con uno yogurt bianco e una manciata di frutta secca.

Cosa ci serve?

Dosi per 6 persone

Per i muffin:

  • 75 g farina 00
  • 75 g farina di kamut
  • 100 g fragole
  • 50 g valle' omega 3
  • 70 g acqua
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • la scorza di un limone

Minuti preparazione: 20 min

Minuti di cottura: 20 min

Vallé Omega 3

Lo sapevi?

  • Veloci e super leggeri, ecco i muffin perfetti per la colazione del mattino.

  • questa ricetta è ottima per una colazione estiva, leggera e colorata. Per una colazione completa, accompagnare il muffin con uno yogurt bianco e una manciata di frutta secca.

PRIMA GLI

INGREDIENTI

...poi clicca sui numeri a lato per scorrere i passaggi della ricetta.

  • aggiungere le farine, il lievito, Vallé e acqua

  • amalgamare il tutto con una frusta elettrica e aggiungere le fragole

  • Versare il composto in uno stampo da muffin da 6. Infornare a 180° per circa 15min.

  • Lasciar raffreddare i muffin e servirli con abbondante zucchero a velo

Senti qua!

  • Gli antiossidanti, come la vitamina E, sono molecole che proteggono le cellule del nostro corpo dallo stress ossidativo ad opera dei radicali liberi.

E AL Salato

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