Mini wedding cake, una torta di matrimonio in un formato un po' più piccolo del solito. Semplici idee per divertirsi con le wedding cake o per chi semplicemente si diverte con il cake design.
Ingredienti
- 250 g di Vallé+Burro
- 200 g di farina
- 90 g di zucchero a velo
- 4 uova intere
- 50 g di farina di cocco
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 cucchiaio raso di miele
- 1 pizzico di sale
- pasta di zucchero
1
Ingredienti
2
In una ciotola aggiungere alla Vall'+ burro, lo zucchero
3
Lavorare lo zucchero con il burro fin quando non diventa cremoso aggiungendo il miele
4
Aggiungere le uova una alla volta facendo assorbire il tutto lentamente
5
Aggiungere il sale e mescolare. L'impasto dovrà risultare cremoso
6
Setacciare la farina e aggiungerlo al composto insieme alla farina di cocco e al lievito
7
Infornare a 170° per circa 20/25min. in una teglia da 20cm imburrata e infarinata
8
Preparare la rosa con la pasta di zucchero partendo dal bocciolo
9
Creare i vari petali (semicirconferenze) applicandoli al bocciolo
10
Ripetere l'operazione fino a quando la rosa non assume un aspetto reale
11
Ricoprire con pasta di zucchero bianca la torta e decorare con le roseBuone Wedding cake da Ramona e da Vallé ♥
Un'idea di Ramona
Semplici idee per divertirsi con le wedding cake o per chi semplicemente si diverte con il cake design
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