Dolce

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Merendine Domino con crema di nocciola

Difficoltà
facile
Persone
10
Tempo di preparazione
10 min + 30 min in frigo
Tempo di cottura
15 min
Merendine Domino con crema di nocciola

Ingredienti

7 voti:
Per 10 merendine

200 gr di farina 00
100 gr di zucchero
75 gr di Vallè&Burro
Un pizzico di sale
1 uovo grande o 2 piccole
2 cucchiai di latte o quanto basta per raggiungere la consistenza desiderata
crema alle nocciole q.b.

In queste giornate che ci vedono chiusi in casa con i bambini, meglio inventarsi giochi e merende sfiziose. Giocare a domino con queste croccanti merendine rallegrerà sicuramente i pomeriggi che scorrono lenti tra compiti e tv. E anche per i grandi è un'occasione per concedersi una pausa dolce. La crema di nocciole fa sempre gola e ora possiamo mangiarla anche noi ... a merenda.

Il nostro alleato sarà:
Vallé&Burro

1

In una ciotola versare tutti gli ingredienti

2

Lavorare tutti gli ingredienti velocemente fino a quando si otterrà una palla. Coprirla con una pellicola e metterla in frigo a riposare. Poi stendere la frolla con un mattarello

3

Tagliarla a strisce larghe circa 4 cm

4

Praticare dei tagli di 10 cm circa aiutandosi con una riga e un coltello

5

Trasferire i rettangoli di frolla in una teglia

6

Aiutandosi con una bacchetta di legno fare dei buchi come i pallini del gioco del domino, sulla metà dei rettangoli di frolla

7

Cuocere in forno a 180° per 15 minuti circa, facendo attenzione a non far scurire troppo la frolla. Far raffreddare. Spalmare la crema di nocciole sulle strisce intere e sovrapporre quelle con i buchi

8

Le merendine sono pronte!

Foodblogger - Anna

Consigli:

Per ottenere una frolla più soffice aggiungere la punta di un cucchiaino di lievito per dolci.

Varianti:

se non amate la crema alle nocciole potete utilizzare una buona confettura di frutti rossi.