La treccia di Pasqua: una preparazione d'obbligo durante la festa. E' un dolce pasquale che colora sempre la colazione del mattino e il suo sapore è davvero unico. Una ricetta di tanti anni fa che preparava la mia nonna, insieme alla mamma e le zie.
Ingredienti
Per la treccia:
370 g di farina 00
140 g di zucchero
150 g di valle' +burro
1 intero di uovo
1 tuorlo di uovo
1 bustina di lievito per dolci
Per decorare:
1 tuorlo di uovo per spennellare
qb cucchiai di corallini colorati
1
ingredienti
2
in una ciotola aggiungere alla farina, l'uovo intero e il tuorlo
3
aggiungere lo zucchero, Vallé e il lievito
4
impastare energicamente fin quando il composto non sarà compatto. Divide in 3 parti
5
formare dei filoni con la pasta
6
formare la treccia facendo aderire bene la parte iniziale e finale
7
sistemare su carta forno, spennellare con il tuorlo e ricoprire con gli zuccherini
8
infornare a 160° per circa 30/40min
Un'idea di Ramona
E’ per me una preparazione d’obbligo durante la Pasqua. Colora sempre la colazione del mattino e il suo sapore è davvero unico. Una ricetta di tanti anni fa che preparava la mia nonna, insieme alla mamma e le zie.
Potrebbero piacerti anche:
Non era la ricetta che cercavi?
Provaci di nuovo
IL VALLÉ CLUB TI ASPETTA
Tutorial, consigli, eventi e iniziative: i vantaggi del mondo Vallé aspettano solo te! Iscriviti subito e inizia a condividere la tua passione con tanti altri amanti della cucina.
